ZAJÍMAVOSTI, ROZHOVORY

Na začátku loňského roku jsem byla na akci, kde Marek Šalanda krátce představil jeho cestu po Česko-Slovenské hranici, která se uskutečnila v létě roku 2018. Cesta v délce 350 km trvala 14 dnů a byla podniknuta k 100. výročí vzniku Československa. Markovo povídání mě zaujalo natolik, že jsem si s ním domluvila rozhovor pro naše stránky.

Není to tak dlouho, co se mi propojila linie pivovaru a mého předka, který před téměř dvěma stoletími působil v Šerkovicích v oblasti pohostinství, jak bychom uvedli v současnosti. V duchu mi vyvstala otázka, zda dodavatelem piva pro jeho hostinec byl Klášterní pivovar z Porta Coeli.

Ať již kávu pijeme nebo ne, zřejmě se všichni shodneme na skutečnosti, že máme rádi vůni kávy. V listopadu loňského roku jsme se ocitla na jedné akci v pražírně kávy MOTMOT na ulici Skácelova v Brně a vůbec poprvé v životě jsem se účastnila procesu pražení kávy.